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東京多摩の観光の魅力をタップリお伝えする『東京TAMAらん旅図鑑』、第12弾のテーマは「多摩の地域食材」。今年2月に続いて開催された、豊富な多摩食材によるフランス料理の試食会を地元の大学生レポーターが体験。その上で、食材の生産者のもとを訪ねてみました。
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東京TAMAらん旅図鑑vol.12
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